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Monday, November 12, 2018

Château Noaillac Cru Bourgeois 2014

Famoso Cru Bourgeois, o Château Noaillac é propriedade da família Pages desde o ano de 1983. Essa experiente família também é dona do ótimo Château La Tour de By, também na região do Médoc. Contando com 41 hectares de vinhedos localizados no estuário do Gironde, essa estrela em ascensão produz um dos mais confiáveis vinhos do Médoc. Atualmente o trabalho da adega está na terceira geração, a cargo de Damien Pages, que elabora este ótimo vinho a partir de vinhas com 20 a 25 anos de idade. Faz parte do seleto grupo dos Cru Bourgeois, classificação criada em 1932 para contemplar os melhores vinhos de Bordeaux, logo depois dos Grands Crus Classés. 


Falando agora um pouco mais do Château Noaillac Cru Bourgeois 2014, podemos dizer que o vinho é feito a partir de 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon e 5% Petit Verdot com passagem por 12 meses em barricas de carvalho. Vamos as impressões?

Na taça o vinho apresentou uma bonita cor rubi violácea de média para grande intensidade com bom brilho e limpidez. Lágrimas finas, de média velocidade e ligeiramente coloridas também se faziam notar.

No nariz o vinho apresentou aromas de frutas negras e vermelhas bem maduras, especiarias, tabaco, couro, café e baunilha. Bastante complexidade olfativa.

Na boca o vinho apresentou corpo médio para encorpado aliado a taninos finos, marcados e com uma boa acidez. O retrogosto basicamente confirma o olfato com um toque mineral. O final era de longa duração.

Um ótimo Bordeaux que provamos por aqui, apesar de não ser muito a minha especialidade, achei um baita vinho. Recomendo bastante a prova.

Até o próximo!

Monday, January 16, 2017

Château Taffard de Blaignan Cru Bourgeois 2014

A Vignobles Roux, produtora do vinho de hoje, está localizada no coração de Bordeaux, em meio as prestigiadas vinhas de Saint Emillion e Sauternes, na França. Desde os anos 2000, a produtora tem se beneficiado do savoir-faire de cinco gerações de uma mesma família assim como das mais modernas técnicas de produção, produzindo rótulos que expressam o melhor do terroir. A Vignobles Roux enquanto produtora, compreende 4 chateaus que oferecem uma boa gama de vinhos, desde os mais simples a alguns mais elaborados. Mas foi só em 2013 que Roman Roux adiquiriu o Château Taffard de Blaignan, que tinha alcançado o status de Cru Bourgeois. Hoje a vinícola possui ainda produção de vinhos no sul da França e em Champagne.


Sobre o conceito de Cru Bourgeois, em suma, podemos dizer que é uma classificação de vinhos dentro da apelação Medoc, agrupando-os em três níveis: Cru Bourgeois Exceptionnel (CBE), Cru Bourgeois Supérieur (CBS) e Cru Bourgeois (CB). Os Cru Bourgeois sofrem periodicamente uma reclassificação. Esses vinhos normalmente tem um bom custo benefício, comparados aos vinhos mais tops de Bordeaux.

Finalmente, falando sobre o Château Taffard de Blaignan Cru Bourgeois 2014, podemos dizer que o vinho é um blend de Cabernet Sauvignon e Merlot com um pouco de Petit Verdot na composição. Passa 12 meses em carvalho para envelhecimento. Vamos as impressões?

Na taça o vinho apresentou coloração rubi violácea de média para grande intensidade com bom brilho e limpidez. Lágrimas finas, distantes umas das outras, em pouca quantidade e quase sem cor também se faziam notar.

No nariz o vinho apresentou aromas de frutos vermelhos e escuros secos, algo de flores e especiarias. Com certo tempo em taça surgem notas de alcaçuz. 

Na boca o vinho apresentou corpo médio para encorpado, taninos macios e redondos além de uma gostosa acidez. O retrogosto confirmou o olfato e o final era de longa duração.

Um ótimo vinho de Bordeaux com um excelente custo benefício associado. Nota mental: provar mais vinhos dentro desta classificação. Eu recomendo a prova.

Até o próximo!