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O ambiente é bem simples, porém tem um salão com capacidade para aproximadamente 60 pessoas e possui ar condicionado para os dias mais quente, o que não é muito incomum na região.
O restaurante tem um sistema curioso, onde você paga um valor fixo e tem direito a um buffet de saladas + pratos quentes/frios (arroz, batata/polenta fritas, linguiça calabreza, escondidinho, etc.) e como o próprio nome da casa já diz, come costela bovina, assada no carvão, a vontade. A peça de costela já vem dessosada e fatiada e o melhor, a costela pode ainda vir temperada com alho, cebola ou com uma combinação de ambos.
Para acompanhar o prato, a cerveja gelada é a melhor pedida, porém a casa tem ainda sucos, refrigerantes e algumas outras bebidas em geral. Já a sobremesa fica por conta de algumas tortas geladas e doces além de um tradicional cafezinho feito pelo pessoal do restaurante e sempre fresquinho. Fica então a dica.
Bom apetite!!
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