domingo, 15 de março de 2009

Restaurant Week Brasil

Hoje vamos falar de um evento para as pessoas boas de garfo. Sim, estou falando do “Restaurant Week Brasil” em sua segunda edição na cidade de São Paulo.

O Restaurant Week surgiu há 16 anos em Nova York, para ser parceiro do Fashion Week e aumentar o volume de vendas na “Slow Season” época de férias em Julho. Tudo começou muito simples e com cerca de 90 restaurantes participantes em toda a cidade, NYC tem mais de 10.000 restaurantes. O evento teve a duração de uma semana somente, em julho, foi sucesso total. No ano seguinte, se desassociou do grande evento da moda e iniciou uma impressionante trajetória. Já aconteceu em mais de 100 das principais capitais e grandes cidades do mundo, como Washington, Boston (ambas com entrada, prato principal e sobremesa a 24,07 dólares), Londres e Amsterdã (entrada, prato principal e sobremesa a 24,07 euros). O preço nem sempre é o mesmo.

O projeto do Restaurant Week Brasil iniciou pela cidade de São Paulo no segundo semestre de 2007, com a participação de 45 restaurantes, arrecadando R$ 6.000,00 para a Fundação Ação Criança que alimenta diariamente mais de 5000 crianças de 0 a 7 anos somente na cidade de São Paulo. A segunda edição de São Paulo, reúne um comitê organizador formado por especialistas na área gastronômica, que conseguiu integrar 49 dos melhores restaurantes da cidade, e  repercussão importante na mídia, alem de arrecadar R$ 21.900,00 em doações. Já tem data programada para o mês de julho na a cidade de Recife, e pretende ainda realizar o evento em outras cidades importantes do circuito gastronômico brasileiro. A terceira edição de São Paulo será realizada em agosto.

Mas você deve estar se perguntando, como funciona exatamente este evento em São Paulo?

Vamos tentar resumir como funcionou esta segunda edição do evento: os restaurantes partcipantes (mais de 100) criaram menus únicos a serem utilizados durante as duas semanas do evento que compreendem uma entrada, um prato principal e uma sobremesa ao preço fixo de R$ 25,00 no almoço e R$ 39,00 no jantar. Além disso, você é convidado e efetuar a doação de R$ 1,00 para a Fundação Ação Criança e os demais itens de sua refeição (bebidas, serviços, etc.) ficam fora desta conta.  Maiores informações procure no site:  http://www.restaurantweek.com.br/.

Ontem pude desfrutar dos serviços do restaurante “Amaranto” que fica no hotel Caesar Bussiness na Avenida Paulista (descobri um pouco tarde o evento e só pude aproveitar um restaurante) e posso dizer que vale a pena, você conhece restaurantes top da cidade de São Paulo, come bem e ainda desfruta da companhia de pessoas queridas. Na próxima edição com certeza irei procurar outros restaurantes.

Agora convido você, leitor deste blog, que teve experiências neste evento a dividi-las  conosco nos comentários do blog.

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